La Bassa

La Bassa Parmense, conosciuta semplicemente come La Bassa, è quella zona della Pianura Padana che si estende dal Fiume Po’ alla via Emilia.

I luoghi verdiani della Bassa Parmense narrati da Giovannino Guareschi nelle storie di Peppone e Don Camillo includono degli scorci di terra conosciuti a pochi che racchiudono tesori d’arte e di cultura, segreti gastronomici e persone appassionatamente legate alla propria cultura.

È proprio la storia, la cultura e la gastronomia che caratterizzano questa regione dai campi verdi e paesaggi rilassanti.

Qui hanno origine cibi internazionalmente conosciuti quali il Parmigiano reggiano e il Culatello di Zibello.